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OPERA |
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La Viarte
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PROGETTISTA |
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CONTESTO |
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DESCRIZIONE |
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 Oggetto dell’intervento, realizzato da Parisotto + Formenton Architetti, sono gli spazi ricettivi: nel 2017 si completa il restauro degli alloggi per gli ospiti, mentre alla fine del 2018 la realizzazione di nuovo spazio adibito alla degustazione dei vini e delle specialità gastronomiche friulane.
L’obiettivo di progetto è quello di creare un ambiente in diretto rapporto con il contesto naturale circostante e incentrato sull’esperienza culturale di conoscenza del territorio attraverso l’enogastronomia. La grande sala degustazioni è uno spazio dalle linee contemporanee completamente proiettato sui vigneti sottostanti di cui si gode la visione dall’interno grazie a una ampia superficie vetrata, nella bella stagione sostando sotto una pergola in ferro all’aperto. Dialoga con le linee pulite del volume il calore dei materiali utilizzati: le pareti sono interamente rivestite in legno di rovere, con cui sono realizzati anche i tavoli conviviali, mentre il pavimento è realizzato in cubetti di porfido, in continuità con la pavimentazione esterna.
Il fulcro funzionale dello spazio è il grande bancone con piano in rovere attorno al quale ci si riunisce per la degustazione informale e per osservare lo show cooking. Il contraltare è il cuore emozionale del progetto, collocato simbolicamente al centro: l’antico fogher tradizionale ristrutturato e mantenuto nella sua forma originaria. |
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VIDEO |
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MATERIALI |
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LOCALIZZAZIONE |
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MAPPA |
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TIPOLOGIA |
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Principale |
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ARCHITETTURA | Edifici rurali
Sala degustazione
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Accessoria |
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ARCHITETTURA | Edifici rurali
Agriturismo
Monumenti, decorazioni, arredamento, grafica
Arredamento
Interventi su edifici esistenti
Restauro, recupero e ristrutturazione
Ampliamento, sopraelevazione
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CRONOLOGIA |
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Realizzazione |
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2018 |
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COMMITTENTE |
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| Azienda Agricola la Viarte |
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DATI
DIMENSIONALI |
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sala degustazione mq. 130
cucina e servizi mq. 20
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| sala degustazione posti interni 45 |
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STAFF |
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| Progetto |
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| Parisotto + Formenton Architetti |
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CREDITS |
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Photos © Alberto Strada
Text edited by Parisotto + Formenton | The Link PR
Courtesy of Parisotto + Formenton | The Link PR
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